[材料] 2人分・鶏もも肉 150ｇ・たまご 3個・玉ねぎ 1個・だし カップ1/2 Ａ・醤油 大2 ・砂糖 大1 ・みりん 大2 ・めんつゆ 大1・みつば 適量[作り方]1. 玉ねぎは1cm幅にスライスする 鶏もも肉は一口大に切る2. フライパンに1の材料とだし、 Ａ全てを入れて…

にらたま 2人分[材料]・にら 1束・卵 3個・水 50cc・油 小1・ごま油 小1あん・砂糖 大3・醤油 大2・酢 大2・水 大2・水溶き片栗粉 小21. にらは2cm幅にカットする。 卵は軽く溶いておく。2. 熱したフライパンに油を入れ、にらを 炒める。3. 炒めたら弱火にし…

ポーク南蛮 2-3人前[材料]・豚カタ切り落とし 200ｇ・塩こしょう 適量・小麦粉 大3・溶き卵 1個・揚げ油 適量A ・醤油 大1 ・酢 大1 ・砂糖 大2タルタルソース・ゆで卵 1個分・玉ねぎ 1/4個・にんにくすりおろし 小1/2・マヨネーズ 大2[作り方]下準備 ゆで卵…