ヌクモリゴハン

ゆとり世代がごはんつくります

いかいんげん炒め


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[材料]    2人分
・いか     1杯
・いんげん  100g(10-12本)
・塩こしょう
・サラダ油
 
[作り方]
1. いかは下処理をして2cm幅くらいに切る。 
     いんげんは切り口をななめにして半分に 
     切る。
2. フライパンにサラダ油大1を熱し、
     いかを入れる。いかに色がつきはじめたら
     いんげんを加え、塩こしょうをして味を整える。
3. お皿に盛り付ける